¿Somos todos hosteleros?
Por fin, tras quince años de tener paralizado su Convenio, los de Hostelería movieron ficha acuciados por un paro ante la inminencia de la pasada Semana Santa y sus cien fiestas de primavera. Ante tal panorama, genuflexan todos de cara a La Meca.
Sacaron pecho de ser la mayor subida salarial de la historia: un 21% a lo largo de un trienio (no dicen nada de los tres quinquenios de retraso), pero sí se aplican a reclamar al Ejecutivo que se pongan a traerles turistas a saco…
Es que no hay intereses más desinteresados. Movieron el culo cuando vieron que se quedaban sin camareros, y ahora, a cambio, exigen a los demás que les llenemos las terrazas. ¿Pasa esto con el resto de los sectores?..
Miguel Galindo Sánchez / www.galindofi.com / miguel@galindofi.com
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